Abatianni Tortellini mit Schinken

Inhalt: 250g
Artikel-Nr.: 97330
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Ausschließlich erhalten aus hochwertigen Hartweizen und einem Transformationsprozess der den Geschmack und die Farbe der "hausgemachten Pasta" versichern; garantieren eine perfekte Verbindung mit den verschiedenen Würzungen und ein tadeloses Garen. Die Forschung nach Rohstoffen und naturreinen Zutaten, wie die, die in der Tradition verwendet werden, kombinieren mit der Erforschung der Verarbeitungsweise, so treu wie möglich das handwerklichen Verfahren.

Zutaten:
für den Blätterteig (Hartweizengrieß, Eier und Wasser) für die Füllung (Mortadella vom Schwein, Paniermehl, gekochter Schinken, Kartoffelflocken, verschiedene geriebene Käsearten wie Grana Padano und Parmesankäse, Salz und Muskatnuss)
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