Nudeln Linguine frisch Temporin

Linguine oder Linguini bedeuten auf italienisch "kleine Zungen". Sie sind eine Pasta-Art, die Spaghetti ähnelt, jedoch sehr flach sind. Ursprünglich stammen sie aus Kampanien, einer Region in Italien. Das beliebteste Rezept, in dem sie anwendet sind, ist "Linguine alle Vongole". Dafür bereitet man eine schmeckhafte Venusmuschelnsoße vor, mit der die Nudeln vermischt und serviert werden.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
TEMPORIN PASTIFICIO SRL, V. DELL'INDUSTRIA 30, I 37066 SOMMACAMPAGNA (VR), Italien

Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß, EIER 20%.