Ravioloni mit Ricotta, Blauschimmelkäse und Walnüssen

Inhalt: 500g
Artikel-Nr.: 97068
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Ravioli sind eine gefüllte Nudelspezialität der italienischen Küche. Sie bestehen im Allgemeinen aus zweilagigen Quadraten, Halbkreisen oder Dreiecken aus Eiernudelteig mit einer feingehackten Füllung aus Fleisch, Fisch, Frischkäse oder Gemüse.

Zutaten:
für den Teig: HARTWEIZENGRIEß, EIER 20%. Für die Füllung: RICOTTA-KÄSE (Molke, Milch, Salz, Säureregulator: Milchsäure), BLAUSCHIMMELKÄSE 13,5%, (Milch, Salz, Enzyme, Lab), BUTTER, PANIERMEHL (Weichweizenmehl 0, Bierhefe, Salz), Kartoffelflocken, NÜSSE 5,4%, MOLKE, Blauschimmelkäse, Pflanzenfaser, Inulin, Salz, Pfeffer, Aromastoffe.
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