Nudeln Tagliatelle Primavera Marabotto

Tagliatelle sind eine Art Bandnudeln. Sie sind die klassische Pasta aus der Region Emilia-Romagna. Die einzelne Nudel ist wie ein langes flaches Band geformt, den Fettuccine ähnlich, aber typischerweise ungefähr 5-10 mm breit. Man kann sie mit einer Vielzahl von Saucen servieren; die klassische Art ist eine Fleischsauce „alla bolognese“.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
MARABOTTO GIACOMO E FIGLI, V. DELLA RIPA 22- SPINETTA, I 12100 CUNEO, ITALIEN

Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß, FLÜSSIGEI 20%, dehydriertes Pulver (Spinat, Tomaten) 4%.