Nudeln Fusilli N. 98 Barilla

Fusilli sind Spiralnudeln in Form einer Helix und werden aus Hartweizenmehl, Wasser und Salz hergestellt. Das Wort ist von italienisch "fuso" abgeleitet, was Spindel bedeutet. Sie sind für alle Rezepte geeignet, aber eines der besten ist Fusilli alla Napoletana, d.h. Fusilli nach der neapolitanischer Art: die Soße wird mit Tomaten, Mozzarella, Öl, Pecorino, Knoblauch und Oregano hergestellt.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Barilla G. e R. Fratelli Societa per Azioni Via Mantova 166, 43122 Parma Italien

Zutaten:
HARTWEIZENGRIES ,Wasser