Nudeln Fusilli Nr. 28 La Molisana

Fusilli haben ihren Ursprung im Süden und haben eine lange Geschichte. Ursprünglich wurden sie mit einer manuellen Technik verarbeitet, die von Mutter zu Tochter weitergegeben wurde, die darin bestand, den Teig um eine Stricknadel zu rollen, um so eine Art Pasta in Form einer "Spindel" zu erhalten; daher die Namen Fusilli, Propeller, Spiralen oder Rotini. Unsere Fusilli 28 sind bronzegezogen, haben zwei Spulen und eine schöne längliche und zarte Form.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
La Molisana Spa C.da Colle delle Api 100/A 86100 Campobasso Italien

Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß , Wasser