Linguine Garofalo

Die ursprünglich aus dem Golf von Genua stammenden Linguine Garofalo, die zu Pesto gereicht werden, verfeinern Gemüse- und Fischgerichte. Es handelt sich um eine Form der Pasta di Gragnano. Dank ihrer abgeflachten und leicht konvexen Form sowie der rauen und porösen, bronzefarbenen Oberfläche haften sie an Soßen und verleihen ihnen ihren unverfälschten Geschmack.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Pastificio Lucio Garofalo S.P.A. Via die Pastei 42 80054 Gragnano (NA) Italien

Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß