Pizzamehl Caputo

Fragen Sie mal einen Pizzabäcker in Neapel, welches das beste Mehl ist! Er wird sagen, es ist das Mehl aus der altehrwürdigen Familienmühle von Antimo Caputo. Mit diesem Pizzamehl gelingt der Teig elastisch, leicht und er geht perfekt auf. Eben für Original-Pizza wie in Italien.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Antimo Caputo SRL Contrada Colle delle Api 100, 86100 (CB) Italien

Zutaten:
WEICHWEIZENMEHL Typ 405