Olivenöl aus Apulien von Menhir

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Inhalt: 500ml
Artikel-Nr.: 80085
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Typ: Mischung Sorten: Leccino, Picholine, Coratina, Ogliarola Salentina Sammelgebiet: Gemeinde Fasano, Cisternino und Ostuni Erntetechnik: Mechanisiert Alter der Olivenbäume: 35 - 45 Jahre für Leccino, Coratina und Picholine Erntezeit: 15. Oktober - 15. November Säure: 0,30 Mahlen: kontinuierlicher Zyklus mit Kaltabsaugung, mit Doppelgrillbrecher mit niedriger Geschwindigkeit. In der Nase zeigt es sich mit Kräuternoten, frischen und anhaltenden Aromen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Menhir Salento S.P.A. Via Salvatore Negro 73020 Bagnolo del Salento (LE)

Zutaten:
Extra Natives Olivenöl
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