Käse Bleu D'Aoste Erborinato Rognoni

Bleu d’Aoste Erborinato ist ein aromatischer Blauschimmelkäse aus der italienischen Region Aostatal, hergestellt aus hochwertiger Kuhmilch. Sein kräftiges, würziges Aroma wird von den charakteristischen blauen Adern des Edelschimmels geprägt, die ihm eine harmonische, cremig-pikante Note verleihen. Die feste, gleichzeitig leicht cremige Textur macht ihn ideal für Käseplatten, Brotzeiten oder als besonderes Highlight in der Küche.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Rognoni Umberto srl Via Damiano Chiesa, 13 20081 Abbiategrasso (Mi) Italien

Zutaten:
pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Lab, MILCHenzyme, Penicillium roqueforti (Edelschimmelpilz).