Pizzamehl Napoli " 5 Stagioni"

Mehl vom Typ "00" der die Glutenstruktur aufrechterhalten kann über eine lange Zeit. Strukturiert und widerstandsfähig, wird es verwendet, um neapolitanischen Teig mit langer Reifung herzustellen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
AGUGIARO E FIGNA S.P.A., STRADA DEI NOTARI, 25-27, I 43044 COLLECCHIO (PARMA), Italien

Zutaten:
WEIZENMEHL