Pizzamehl Napoli " 5 Stagioni"

Inhalt: 1kg
Artikel-Nr.: 20191
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Mehl vom Typ "00" mit einem hohen Proteingehalt, der die Glutenstruktur aufrechterhalten kann über eine lange Zeit. Strukturiert und widerstandsfähig, wird es verwendet, um neapolitanischen Teig mit langer Reifung herzustellen.

Zutaten:
Weizenmehl
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