Romesco Sauce Moli de Pomeri

Der dominierende Geschmack sind Mandeln und Haselnüsse mit einem Hauch von heißem Geschmack. Eine klassische Sauce aus Tarragona, die selbst verschiedenen Gerichten einen Namen gibt. Allein eine Begleitung zu Fisch und Schalentieren, mit Kabeljau, Hülsenfrüchten und Gemüse. Kann mit Olivenöl oder gekochten Tomaten verdünnt werden. Kann mit SOFRITO oder PICADA kombiniert werden.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Molí de Pomerí S.L. Hereter, 25, 08960 Saint Just Desvern, Barcelona, Spanien

Zutaten:
Olivenöl (38%), frische Tomaten, NÜSSE (MANDELN und HASELNÜSSE) (13%), Chardonnayessig, Knoblauch, Gewürze, Ballaststoffe und Salz.