Mischkäse Iberico gereift Entrepinares

Dieser reife Käse aus pasteurisierter Schafsmilch schmeckt sehr aromatisch. Die Farbe von diesem ganzen Schafkäse Laib ist hellgelb und seine Textur halbfest. Der Entrepinares Käse sollte ca 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen werden, damit er sein volles Aroma entfalten kann. ###HERQUESERIAS ENTREPINARES, SA. Arca Real, 130 Valladolid 47008 ESTELLER###

Zutaten:
pasteurisierte [ Kuh (max. 50%), Schaf (min. 35%) und Ziege (min. 15%) MILCH], Salz, Lab, Stabilisator (Calciumchlorid), Milchfermente, Konservierungsstoffe: E202, E235, Farbstoff: E172.