Schafskäse Manchego gereift

Der Atrio Manchegokäse besteht aus reiner Schafsmilch. Die garantierte Reifezeit von 6 Monaten verleiht dem Manchego seinen charakteristischen Geschmack, welcher etwas kräftiger ist als beim halbgereiften Manchego Käse. Die Farbe des Atrio Manchego Käses ist hellgelb und seine Textur fest. Den Manchegokäse 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen damit er seinen vollen Geschmack entfalten kann! Ein Muss auf jeder spanischen Käseplatte!

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
QUESERIAS ENTREPINARES, SA. Arca Real, 130 Valladolid 47008 Spanien

Zutaten:
pasteurisierte SCHAFSMILCH, salz, Lab, Stabilisator (Calciumchlorid), Milchfermente, Konservierungsstoff (Lysozym EI)).