Schafskäse mit schwarzem Trüffel La Leyenda

Inhalt: 390g
Artikel-Nr.: 14418
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Trufa Negra ist ein vollmundiger Käse aus pasteurisierter Schafmilch veredelt mit erlesenem schwarzem Trüffel aus Italien. Es entsteht ein vollmundiger Käse mit leicht körniger Textur und feiner Marmorierung. Der süßlich, nussige Geschmack mit den feinen Trüffelaromen die sich langsam im Teig entfalten, machen aus dem Trufa Negra eine kulinarische Köstlichkeit.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
panish Cheese S.L. Pol. Ind. Romica C/5 bis Parc 294 Apartado de Correos 8023 02008 - Albacete - España

Zutaten:
SCHAFSKÄSE 97% [pasteurisierte SCHAFSMILCH (Herkunft Spanien), Salz, Lab, Stabilisator: Calciumchlorid, Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI), Milchsäurebakterien, Rinde (Polyvinylacetat und Konservierungsstoff E-235], Trüffelpaste 3% (Herkunft Italien) [Pilze (Agaricus bisporus), Maisöl, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) 0,42%, Sonnenblumenöl, Wasser, natürliches Aroma, Salz, dehydrierte Kartoffeln, wässeriges Extrakt aus Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt)].
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