Pinot Bianco DOC "Longarei" Pfitscher

Ein sehr frischfruchtiger Weißwein mit einer zarten grüngelben Farbe, der feine Fruchtakzente von gelben Äpfeln verbreitet. Im Gaumen ist dieser Weißburgunder fein strukturiert und ausgewogen mit einem kräftigen, eleganten Körper. Vinifikation: Die Gärung erfolgt im Stahlfass bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Während des Ausbaus im Holz - und Stahlfass auf der Feinhefe verfeinern sich Geschmack und Aroma. Ideal zu leichten Vorspeisen und Fisch. Plus: Der ideale Begleiter zum Aperitif

Abfüller:
PFITSCHER WEINGUT Dolomitenstraße 17, 39040 Montan (BZ) Italien

Zutaten:
Wein, SULFITE .