Valpolicella Classico DOC Santa Sofia

Klares Rubinrot, mit funkelnden Reflexen, intensiver Geruch nach roten Blumen, Kirschen, Himbeeren, roten Johannisbeeren, eine Geruchsbasis, die an sanfte Würzung wie Zimt und Kaffee erinnert: ein Bouquet außergewöhnlicher Harmonie, Eleganz und Breite. Der Antrunk zeigt ausgewogenes Fruchtfleisch, mit einem Schuss feinen, vibrierenden Tannins und mit einem spürbaren grip; zu weiterer Trinkbarkeit und Ausgewogenheit tragen eine gute Säure und ein gut dosierter Alkoholgehalt bei. Rebsorten: Corvina und Corvinone (70%), Rondinella (30%).

Abfüller:
Azienda agricola Santa Sofia di Begnoni Giancarlo & C. sas Via Cà Dedé, 61 37029 San Pietro in Cariano (VR) Italien

Zutaten:
Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungs und Antioxidantien: KALIUMMETABI - SULFITE (E224)