Treccine mit Zwiebeln und Oliven Colacchio

Die Treccine Cipolla e Olive von Colacchio werden nach alter kalabrischer Handwerkstradition gebacken und mit Weisswein und einem Schuss nativem Olivenöl extra hergestellt. Ohne Hefe gebacken sind sie den Grissini oder Taralli ähnlich, wobei Treccine ineinander geflochtene Stangen sind. Die Treccine Cipolla e Olive werden nur aus natürlichen Zutaten, ohne Zusatz von künstlichen, oder naturidentischen Aromastoffen hergestellt. Der Geschmack von schwarzen Oliven und deftigen Zwiebeln passt vor allem gut zu Rotwein und kräftigem Käse, als Beigabe zum Salat oder zu geschmackvollen Antipasti und natürlich auch als Knabberei zwischendurch.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Colacchio Food s.r.l. Via IV Novembre,44 89851 San Costantino Calabro Italien

Zutaten:
WEICHWEIZENMEHL Typ 00, Oliventresteröl, Weißwein, Salz, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Oliven.