Scharfe Wurst "Nduja" Madeo

Es wird mit magerem Fleisch, Schmalz, Speck und gewürzt mit kalabrischen scharfe Peperonicreme. Eignet sich als Aufstrisch für Bruschettabrot oder zur Verfeinerung von Pizza und Nudeln.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
MADEO SALUMI, CONTRADA FILLA, I 87069 SAN DEMETRIO CORONE C, Italien

Zutaten:
'Nduja (Schweinefleisch, Pfeffercreme, Chili 5%, Salz, Dextrose, Sachharose, Gewürze und Kräuter, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.