Scharfe Salami aus Kalabrien Madeo

Die scharfe Salsiccia ist eine zubereitung mit Schweinefleisch aus Schulter und Bauch. Ihre besondere geschmack wird von wilden Fenchelsamen und die typich Chilycreme aus Kalabrien gegeben. Geheignet für verbessern Pizza Geschmack.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
MADEO SALUMI, CONTRADA FILLA, I 87069 SAN DEMETRIO CORONE C, Italien

Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, scharfe Paprikacreme 5% ( Paprika, Salz, Antioxidationmittel: E300, Säureregulator: Zitronesäure), Traubenzucker, Kräuter, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsmittel: E252, E250.