Pilze (Reisstrohpilz) in Ölivenöl Marabotto

Funghi di Muschio sind Volvariella volvacea, Scheidlinge, oder Strohpilze, die auch in der asiatischen Küche Verwendung finden. Die Funghi di Muschio von Marabotto passen aber auch hervorragend auf den Antipastiteller oder in Salate. Sein würzig und doch milder Geschmack bleibt dabei auch als Konserve gut erhalten, was ihn zu einer willkommenen Alternative zu eingelegten Champignons macht.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marabotto Giacomo e figli V. della Ripa 22 12100 Cuneo Italien

Zutaten:
Pilze (Volvaria Volvacea) 60%, Olivenöl 38%, Weinessig, Salz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.