Balsamico Essig Weiss "Condimento bianco" Bellei
Inhalt: 0,5l
Artikel-Nr.: 00284
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Balsamessig ist ein Essig aus der italienischen Provinz Modena. Erkennbar ist er an seinem süßsaurem Geschmack. Dieser wird über Jahre in verschiedenen Holzfässern gelagert (Eiche, Kastanie, Kirsche, Esche, Maulbeere). Die Reihenfolge der Holzfässer macht den späteren Geschmack aus. Je älter desto dicker ist der Balsamessig.
Bellei Luigi e Figli srl
Via Carlo Testa, 3/b - Bomporto,
Italien
Zutaten:
Weissweinessig, weißer Traubenmost, Antioxidationsmittel E224, SULFITE .
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