Olivenöl Extra Natives Congedi

Inhalt: 500ml
Artikel-Nr.: 00249
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Monocultivar Ogliarola Olivenöl extra vergine Olivensorte: Bestehend aus einer sorgfältigen Auswahl, die die Familie Congedi jedes Jahr an der Sorte Ogliarola Salentina durchführt, einer typischen Salento-Sorte im Süden Apuliens, die erst im Oktober geerntet wurde. Sensorisches Profil: Natives Olivenöl extra fruchtig in der Nase, ausgewogen im Geschmack, perfekt harmonisch in seinen bitteren und würzigen Bestandteilen. Mittelfruchtig, setzt es sofort die Empfindungen von grünem Apfel, geschnittenem Gras, Oregano und Mandelschale frei. Paarungen: Gewürze mit Fisch, Meeresfrüchten, Schalentieren, weißem Fleisch, delikaten Gerichten, Gemüse mit bitteren Wurzeln

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
CONGEDI OLEARIA SRL, VIA TRIESTE 15, I 73059 UGENTO (LE), ITALIEN.

Zutaten:
Erste Güteklasse - direkt aus -oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
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