Mezzelune mit Wolfsbarsch Temporin

Gefüllte Teigtasche mit Wolfsbarsch und Zitrusfrüchten. Linea Gourmet ist das perfekte Zusammenspiel aus Tradition und Innovation. Die Auswahl frischer Zutaten, ein fein gezogener Teig und eine maßgeschneiderte Form machen dieses Produkt einzigartig in Aussehen und Geschmack. Zubereitung: Für 7 Minuten in kocheendem Salzwasser kochen.

Zutaten:
Teig (50%) HARTWEIZENGRIEß, EIER 20%. Füllung (50%) WOLFSBARSCH 47%, Ricotta (MOLKE, MILCH, Säureregulator: MILCHSÄURE), Paniermehl (WEICHWEIZENMEHL Typ 0, Bierhefe, Salz), Kartoffeln, Orangensaft 3%, Zitronensaft 3%, Kartoffelflocken, Pflanzenfaser, Inulin, Olivenöl, WIEßWEIN, kandierte Zitronenschale 0,6% (Zitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Zitronensaftkonzentrat, Dextrose), Grana Padano (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: El- Lysozim), Salz, Lauch, Schnittlauch, Pfeffer, Knoblauch, natürliches Aroma.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1015kJ/240kcal	kJ/kcal
Fett	4,3g	g
davon ges. Fettsäuren	1,5g	g
Kohlenhydrate	36g	g
davon Zucker	2,0g	g
Eiweiß	13g	g
Salz	0,80g	g

Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
Kann KREBSTIERE, WEICHTIERE, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE, SOJA, SELLERIE und SENF enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
TEMPORIN PASTIFICIO SRL, V. DELL'INDUSTRIA 30, I 37066 SOMMACAMPAGNA (VR), ITALIEN