Ravioloni mit Käse und Birnen Temporin

Frische Eierteigwaren gefüllt mit Blauschimmelkäse und Birnen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Pastificio Temporin S.r.l. Via dell' Industria, 30 37066 Sommacampagna (Verona) Italien

Zutaten:
für den Teig (60%) HARTWEIZENGRIEß, EIER 20%. Für die Füllung 40% : Ricottakäse (MOLKE, MILCH, Säureregulator: MILCHSÄURE), getrocknete Birnen 10,5% (Zucker, Birnen 50%, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid), SAHNEPULVER, Kartoffelflocken (Trockenkartoffeln, Emulgator: Mono und Diglyceride von Speisefettsäure), Gorgonzola 5% (MILCH, MILCHFERMENTE, Salz, Lab, Schimmel), Grana Padano (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: EI-LYSOZYM), Maisstärke, Inulin, Olivenöl, Blauschimmelkäse 1,6% (MILCH, Salz, MILCHFERMENTE, Lab, Kalciumchlorid, Schimmelpilzkulturen), Pecorino Romano (SCHAFSMILCH, Salz, Lab), geriebener Käse (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: EI-LYSOZYM), Pflanzenfasern, Salz, pflanzlicher Brühwürfel (enthält SOJS und SELLERIE).

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1122kJ/266kcal	kJ/kcal
Fett	6,2g	g
davon ges. Fettsäuren	2,5g	g
Kohlenhydrate	42g	g
davon Zucker	5,0g	g
Eiweiß	11g	g
Salz	0,89g	g

Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
Kann FISCH, WEICHTIERE, KRUSTENTIERE, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE, SENF enthalten.