Ravioloni mit Ricotta, Blauschimmelkäse und Walnüssen

Inhalt: 500g
Artikel-Nr.: 97068
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Ravioli sind eine gefüllte Nudelspezialität der italienischen Küche. Sie bestehen im Allgemeinen aus zweilagigen Quadraten, Halbkreisen oder Dreiecken aus Eiernudelteig mit einer feingehackten Füllung aus Fleisch, Fisch, Frischkäse oder Gemüse.

Zutaten:
für den Teig: HARTWEIZENGRIEß, EIER 20%. Für die Füllung: RICOTTA-KÄSE (Molke, Milch, Salz, Säureregulator: Milchsäure), BLAUSCHIMMELKÄSE 13,5%, (Milch, Salz, Enzyme, Lab), BUTTER, PANIERMEHL (Weichweizenmehl 0, Bierhefe, Salz), Kartoffelflocken, NÜSSE 5,4%, MOLKE, Blauschimmelkäse, Pflanzenfaser, Inulin, Salz, Pfeffer, Aromastoffe.

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert1265kJ/301kcalkJ/kcal
Fett11gg
 davon ges. Fettsäuren6gg
Kohlenhydrate39gg
 davon Zucker2,7gg
Eiweiß10gg
Salz0,97gg




Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
TEMPORIN PASTIFICIO SRL, V. DELL'INDUSTRIA 30, I 37066 SOMMACAMPAGNA (VR), ITALIEN
 
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