Tortelloni mit Ricottakäse und Spinat- Temporin

Tortellini, ringförmige Teigwaren, die ähnlich wie Ravioli sind. Die Füllung ist mit Spinat und Ricotta. Tortellini werden für gewöhnlich in einer Suppe (Tortellini in Brodo) oder mit Hackfleischsoße oder Sahnesoße serviert.Zutaten von Teig: HARTWEIZENGRIESS, Eier 20%. Zutaten von Füllung: Ricotta 45% (Milch, Säureregulator: Milchsäure), Spinat 23% Paniermehl. Karoffelflocken, Grana Padano Käse, Pflanzenfaser, BUTTER, MOLKE, Olivenöl, geriebene Käse, Salz, Muckatnuss, Pfeffer, Knoblauchpulver, natürlische Aroma, Brühe,. KANN SPUREN VON FISCH; KREBSTIEREN, SENF, ERDNÜSSEN, WEICHTIEREN, SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1029kJ/244kcal	kJ/kcal
Fett	6,3g	g
davon ges. Fettsäuren	3,1g	g
Kohlenhydrate	33g	g
davon Zucker	2,1g	g
Eiweiß	14g	g
Salz	1,2g	g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
TEMPORIN PASTIFICIO SRL, V. DELL'INDUSTRIA 30, I 37066 SOMMACAMPAGNA (VR), ITALIEN