Tortellini mit Fleisch

Zubereitung: In Fleischbrühe kochen und servieren oder ohne Brühe mit Butter und Salbei abschmecken. Mit viel geriebenen Grana Padano servieren.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vibema Teigwaren GmbH Gewerbering 17-21 D-76351 Linkenheim-Ho

Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß, Trinkwasser, pasteurisiertes VOLLEI. Füllung: Mortadella 39,5% (Schweinefleisch 60%, Salz, Gewürze, Konservierungstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat), Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Rohschinken 10,8% (Schweinefleisch 98%, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrit), HARTKÄSE, SÜßMOLKEPULVER; Gewürze, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1292kJ/306kcal	kJ/kcal
Fett	5,5g	g
davon ges. Fettsäuren	1,6g	g
Kohlenhydrate	52g	g
davon Zucker	2,1g	g
Eiweiß	12g	g
Salz	1,6g	g

Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
Füllungsanteil bei der Herstellung 30%