Lebensmittel

Tortellini mit Fleisch La Pasta di Alessandria 1Kg

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Inhalt: 1kg
Artikel-Nr.: 94202
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Tortellini (Plural von Tortellino, italienisch für „kleiner Kuchen“) sind ringförmige Teigwaren, die – ähnlich wie Ravioli – gefüllt sind. Die Füllung kann aus einer Mischung aus Gemüse (meist Spinat) oder Fleisch (Kalbfleisch, Hühnerfleisch, Schweinefleisch oder Mortadella) und oft auch Parmesankäse bestehen. Tortellini werden für gewöhnlich in einer Suppe (Tortellini in Brodo) oder mit Hackfleischsoße oder Sahnesoße serviert.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Nuovo Pastificio Italiano s.r.l. 03013 Ferentino (FR) Italien Zona Industriale-Attrezzato

Zutaten:
Teigware 72%: HARTWEIZENGRIEß, EIER, 20% (14,4% insgesamt); Füllung 28%: Paniermehl (WEIZENMEHL, HEFE, Wasser, Salz), Mortadella (33% der Füllung, 10% der Gesamtzahl) ( 60% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Kartoffelstärke, Dextrose, Aromen und Gewürze, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E316, Konservierungsmittel: E250, E252), Sonnenblumenöl, MOLKE, PARMESANKÄSE, Salz, Gewürze, Aromen, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat (E202); Säureregulator: Zitronensäure (E330).

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert1375kJ/326kcalkJ/kcal
Fett8,6gg
 davon ges. Fettsäuren4,0gg
Kohlenhydrate49,0gg
 davon Zucker3,7gg
Eiweiß12,0gg
Salz0,50gg
Ballaststoffe2,5gg


Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
ALLERGENE: GLUTEN, MILCH und EIER.
 
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