Lebensmittel

Garganelli mit Ei

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Inhalt: 500g
Artikel-Nr.: 93308
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Anzahl:
Garganelli sind Röhrennudeln, die dadurch entstehen, dass aus einem zirka sechs mal sechs Zentimeter großen Teigstück eine kleine Rolle gerollt wird. Sie weisen gewisse Ähnlichkeit zu Penne auf. Garganelli sind für gewöhnlich geriffelt (rigati). Der Teig basiert auf Ei, womit die Garganelli zu den Eiernudeln gehören.

Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß, Wasser.

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert1587kJ / 374,2kcalkJ/ 210kcal
Fett2,8g1,5g
 davon ges. Fettsäurengg
Kohlenhydrate75,1g42g
 davon Zuckergg
Eiweiß12,6g7g
Salzgg




Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BARBIERI SRL PASTIFICIO, VIA IV NOVEMBRE 2, I 42015 CORREGGIO (RE), ITALIEN
 
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