Nudeln Fusilli N. 34 Dececco

Fusilli sind Spiralnudeln in Form einer Helix und werden aus Hartweizenmehl, Wasser und Salz hergestellt. Das Wort ist von italienisch "fuso" abgeleitet, was Spindel bedeutet. Sie sind für alle Rezepte geeignet, aber eines der besten ist Fusilli alla Napoletana, d.h. Fusilli nach der neapolitanischer Art: die Soße wird mit Tomaten, Mozzarella, Öl, Pecorino, Knoblauch und Oregano hergestellt.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
F.Lli De Cecco di filippo fara s. MartinoSPA- Via de Cecco,66015 Italien

Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß , Wasser

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1493kJ / 352kcal	kJ/kcal
Fett	1,5g	g
davon ges. Fettsäuren	0,3g	g
Kohlenhydrate	70,2g	g
davon Zucker	3,4g	g
Eiweiß	13,0g	g
Ballaststoffe	2,9g	g
Salz	0,01g	g