Sojamehl für Pizza 5 Stagioni

Eine spezielle Mischung, die für die Herstellung aller Pizzasorten geeignet ist. Dank der sehr hohen Qualität der Rohstoffe garantiert Pizzasoia eine hohe Wasseraufnahme und ermöglicht es Ihnen, eine Pizza zu erhalten mit einem unvergleichlichen Geschmack ist. Wir empfehlen die Verwendung in langgehenden Teigen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
AGUGIARO E FIGNA S.P.A., STRADA DEI NOTARI, 25-27, I 43044 COLLECCHIO (PARMA), ITALIEN

Zutaten:
WEICHWEIZENMEHL Typ „0“, zubereitet mit 10 % SOJA (SOJAmehl, gerösteter, geschälter SOJAgrieß).

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1485kJ/351kcal	kJ/kcal
Fett	3g	g
davon ges. Fettsäuren	0g	g
Kohlenhydrate	63g	g
davon Zucker	g	g
Eiweiß	16g	g
Salz	g	g