Mortadella mit Trüffel Ferrarini

Schwarze Trüffelflocken veredeln ein einfaches und appetitliches Produkt wie unsere Mortadella mit ihrem typischen emilianischen Geschmack. Eine echte Gourmet-Spezialität! Die praktischen und praktischen Schalen bewahren dank der verwendeten Technologie die Eigenschaften unserer Mortadella für lange Zeit, die frisch, duftend und unverwechselbar bleibt, als wäre sie gerade erst aufgeschnitten worden.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ferrarini SpA via Lauro Ferrarini 1 – 42123 Reggio Emilia – Italien

Zutaten:
Schweinefleisch, Schweinekutteln, Salz, Trüffel (Tuber Aestivum Vitt.1%), Saccharose, Aromen, Gewürze. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat. Konservierungsmittel: Natriumnitrit.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1076kJ/259kcal	kJ/kcal
Fett	21g	g
davon ges. Fettsäuren	7,8g	g
Kohlenhydrate	0,6g	g
davon Zucker	0,6g	g
Eiweiß	17g	g
Salz	2,1g	g