Bresaola Ferrarini

Sein feiner, leicht aromatischer Geschmack zeichnet sich durch einfache und unverfälschte Kombinationen aus, die mit Öl und Zitrone gewürzt oder mit bitter schmeckendem Gemüse wie Rucola und reichlich Parmigiano Reggiano kombiniert werden. Die praktischen Schalen bewahren dank der angewandten Technologie die Eigenschaften unseres Bresaola für lange Zeit, der frisch und duftend bleibt, als wäre er gerade erst aufgeschnitten worden.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ferrarini SpA via Lauro Ferrarini 1 – 42123 Reggio Emilia – Italien

Zutaten:
Rindfleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Natriumnitrat

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	627kJ/148kcal	kJ/kcal
Fett	2,5g	g
davon ges. Fettsäuren	1,4g	g
Kohlenhydrate	0,0g	g
davon Zucker	0,0g	g
Eiweiß	31g	g
Salz	3,3g	g