Salami Mailänder Art Ferrarini

Die charakteristische Mischung aus erlesenen Fleischsorten der Salami Milano Ferrarini bildet ein farbliches Mosaik aus Weiß, Rosa und Rot in einer köstlichen Kombination für den Gaumen. Nach der sorgfältigen und genauen Auswahl des Fleisches, dem präzisen Schneiden und der handwerklichen Verarbeitung wird die Salami Milano Ferrarini einem langsamen und natürlichen Reifeprozess unterzogen, der ihr ihren unverwechselbaren und unnachahmlichen Duft verleiht. Die praktischen Schalen bewahren dank der angewandten Technologie die Eigenschaften unserer Salame Emilia für lange Zeit, die frisch und duftend bleibt, als wäre sie gerade aufgeschnitten worden.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ferrarini SpA via Lauro Ferrarini 1 – 42123 Reggio Emilia – Italien

Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Rotwein, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascobat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrit

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1470kJ/354kcal	kJ/kcal
Fett	28g	g
davon ges. Fettsäuren	10g	g
Kohlenhydrate	0,5g	g
davon Zucker	0,5g	g
Eiweiß	25g	g
Salz	3,5g	g