Aida Caponata Melanzane

Inhalt: 190g
Artikel-Nr.: 40995
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Die Caponata di Melanzane von Contorno ist eine sizilianische Spezialität aus gebratenen Auberginenstücken und anderem Gemüse, die kalt als Antipasto auf geröstetem Brot, als Dip oder als würzige Zugabe zu Saucen Verwendung findet. Durch karamelisierten Zucker, der mit Essig abgelöscht wird, erhält die Caponata ihren typischen süß-sauren Geschmack. Besonders lecker im Sommer auf frischem Ciabatta.

Zutaten:
Auberginen 50%, Sonnenblumenöl, italienische passierte Tomaten 20%, grüne Oliven 5%, SELLERIE, weiße Zwiebeln, Kapern 4%, Zucker 4%, extra natives Olivenöl, Essig, weisswein und Salz.

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert1014kJ/245kcalkJ/kcal
Fett19gg
 davon ges. Fettsäuren2,5gg
Kohlenhydrate6,7gg
 davon Zucker6,3gg
Eiweiß1,1gg
Salz1,2gg


Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Kann Spuren von NÜSSEN enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
AIDA SRL, VIA DEL BEVAIO SNC, I 94010 ASSORO (ENNA), ITALIEN
 
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