Balocco Panettone Marrons Glaces

Für diesen Panettone wurden nur Bergkastanien von Hand ausgewählt, gepflückt und mit Dampf geschält, wobei ein von Agrimontana entwickeltes Verfahren angewendet wurde

Zutaten:
WEIZENMEHL, kandierte Kastanien 27,7% (Kastanien, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Bourbon-Vanille-Extrakt), BUTTER, frisches EIGELB 8,3%, Zucker, natürliche Hefe (WEIZEN), pasteurisierte Frische MILCH 4,3%, Invertzucker Sirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren; Salz, Aroma und natürliches Aroma.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1617kJ/385kcal	kJ/kcal
Fett	15g	g
davon ges. Fettsäuren	7,7g	g
Kohlenhydrate	54g	g
davon Zucker	25g	g
Eiweiß	7,3g	g
Salz	0,41g	g

Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
Kann andere NÜSSE und SOJA enthalten.
Die hervorgehobenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder unverträglichen Personen Reaktionen hervorrufen.
Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BALOCCO SPA, VIA SANTA LUCIA 51, I 12045 FOSSANO (CUNEO), ITALIEN