PALUANI - Profiteroles

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Inhalt: 750g
Artikel-Nr.: 04263
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Anzahl:
Weihnachtskuchen gefüllt mit einer Creme aus dunkler Schokolade. Überzogen mit dunkler Schokolade und verziert mit kleinen Profiteroles gefüllt mit Crema Pasticcera.

Zutaten:
Weizenmehl, Schokoladecreme 18%, [lucose-Fruktosesirup, Zucker, pasteurisierte Vollmilch, Wasser, Magerkakao, 7,5%, Sonnenblumenöl, Alkohol, Bitterschokolade 2% (Zucker, Kakao, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Vanillearoma), Gelatiniemittel: Pektin, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Aromen], Bitter Schokolade-Milschscokolade Mischung 12% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlezithin, Vanillearoma), Zucker, Windbeutel 8%[Konditorcreme 70% (Zucker, frische pasteurisierte VollMILCH, Glukose-Fruchtosesirup, frische EIDOTTER, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Alkohol, Sahnepulver, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Aromen), EIER, WEIZENmehl, , Pflanzenöl und Fett (Sonnenblumenöl, Kokosöl, Kakaobutter), WEIZENstärke, Emulgator: Mono-und Diglyzeride von Fettsäure, Salz, Aromen, Backpulve: Ammoniumbikarbonat], frische pasteurisierte VollMILCH 6,8%, frische EIER, Butter(MILCH), Milchschokolade und Weißschokolade Stückchen ( Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, fettarmes MILCHpulver, Emulgator:SOJAlezithin, Aromen), Sauerteig(WEIZEN), Emulgator: Mono-Diglyzeride von Fettsäure, Salz, Kakaobutter, Aromen, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure. Kann Spuren von Schalenfrüchte enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert1570kJ/374kcalkJ/kcal
Fett15,7gg
 davon ges. Fettsäuren10,8gg
Kohlenhydrate51,9gg
 davon Zucker32,7gg
Eiweiß5,7gg
Salz0,40gg
Ballastoffe1,2gg




Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
PALUANI S.P.A., VIA DELL'ARTIGIANATO 18, I 37062 DOSSOBUONO (VR), ITALIEN
 
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