Pane Carasau Brot mit Rosmarin Sardinien
Inhalt: 250g
Artikel-Nr.: 03784
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Pane carasau ist ein traditionelles dünnes und knuspriges Fladenbrot der sardischen Küche, das aus Hartweizengrieß hergestellt wird. Es zeichnet sich durch einen geringen Wasseranteil und eine lange Haltbarkeit aus und wurde daher auch von Seefahrern verwendet. Pane carasau gibt es in verschiedene Varianten, diese ist mit Rosmarin verfeinert.
Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß, Wasser; Salz, Bierhefe, Olivenöl auf der Oberfläche, Rosmarinpulver 0,6%
Durchschnittliche Nährwerte:
Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
Enthält Gluten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
MASSERIE SARDE SRL, VIA CAPITANO AMADIO 9,I 07030 CHIARAMONTI (SS) , Italien
Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß, Wasser; Salz, Bierhefe, Olivenöl auf der Oberfläche, Rosmarinpulver 0,6%
Durchschnittliche Nährwerte:
pro 100g | pro Portion | |
Brennwert | 1899kJ/452kcal | kJ/kcal |
Fett | 18g | g |
davon ges. Fettsäuren | 2,8g | g |
Kohlenhydrate | 61g | g |
davon Zucker | 1,8g | g |
Eiweiß | 10g | g |
Salz | 1,6g | g |
Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
Enthält Gluten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
MASSERIE SARDE SRL, VIA CAPITANO AMADIO 9,
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