Haselnuss-Krokant-Riegel Monardo

Die Haselnüsse werden ohne Zusatz weiterer Zutaten mit einer hauchdünnen Zuckerschicht karamellisiert, um die aromatischen Noten der ganzen Haselnüsse hervorzuheben. Die originelle Riegelform und der sehr geringe Zuckergehalt beim Garen garantieren maximale Bröckeligkeit. Über direkter Hitze gekocht und von Hand verarbeitet.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Monardo Dolciaria SRL LOC. Carromanoaco Zona Ind. 89831 Soriano Calabro (VV) Italien

Zutaten:
HASELNÜSSE (55%), Zucker, Glukosesirup, Fruchtzucker, Aromen.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	2110kJ/503,9kcal	kJ/kcal
Fett	24g	g
davon ges. Fettsäuren	4,3g	g
Kohlenhydrate	57,8g	g
davon Zucker	36,4g	g
Ballststoffe	0g	g
Eiweiß	13,9g	g
Salz	0,23g	g