Orgeat

Orgeat ist ein Sirup mit Mandelgeschmack, der oft mit Orangenblütenwasser oder Rosenwasser verfeinert wird. Er findet vor allem an der Bar für die Zubereitung von Cocktails Verwendung, zum Beispiel im Mai Tai. Der Sirup geht geschmacklich in Richtung Marzipan und ist milchig-trüb.

Zutaten:
Zucker, Wasser, Aromen.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	247,8kJ/58,3kcal	kJ/kcal
Fett	0g	g
davon ges. Fettsäuren	0g	g
Kohlenhydrate	14,58g	g
davon Zucker	14,53g	g
Eiweiß	0g	g
Salz	0g	g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
GENERAL FRUIT, V. KENNEDY 4/6, I 24060 VILLONGO (BG), ITALIEN