Hefe "Naturkraft"

Inhalt: 10kg
Artikel-Nr.: 02104
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Anzahl:
Pulvermischung für pizzateig aus getrocknet Saurteig. Naturkraft Hefe ist eine natürlische Hefepulver aufgefrischt durch natürlische Gärung aus Mehl und Hefe erhalten mehrmals, bis Sie das richtige an Maß Säure erhalten. Wichtige Hinweis: Naturkraft pizza beseigt nicht die Bierhefe sondern reduziert die angefragte menge von Biehefe(nur dient es als Auflöser zum Fermentation).

Zutaten:
Trockenehefe aus Weizenmehl '0'(90%), malzige Weizenmehl. Kann Sojabohnensamen, Milch, Eier Spuren und deren Derivate.

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert1488kJ/kcal351kJ/kcal
Fettg1,45g
 davon ges. Fettsäureng0,3g
Kohlenhydrateg69,0g
 davon Zuckerg2,1g
Eiweißg5,1g
Salzg0,008g
ballastoffe:13,0g




Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
AGUGIARO E FIGNA S.P.A., STRADA DEI NOTARI, 25-27, I 43044 COLLECCHIO (PARMA), ITALIEN
 
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