Coppa Borgo Dora

Coppa ist italienisch und bedeutet Schweinenacken, bzw. Schweinekamm. Und genau das ist es auch: ein luftgetrockneter Schinken aus dem Schweinehals.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Salumificio Borgo Dora SPA C.SO Vercelli 279/A 10155 Torino Italien

Zutaten:
Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Aromastoffe, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoffe: E250, E252.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1487kJ/358kcal	kJ/kcal
Fett	29g	g
davon ges. Fettsäuren	12g	g
Kohlenhydrate	0g	g
davon Zucker	0g	g
Eiweiß	27g	g
Salz	4,34g	g

Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
GLUTENFREI