BORGO DORA- Frische Bratwurst aus der Toskana

Inhalt: 550g
Artikel-Nr.: 01637
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Luganega oder Lucanica ist die Bezeichnung einer würzigen Bratwurst aus Venetien, die man häufig zu „Schnecken“ aufgerollt erhält. Die Luganega wird hauptsächlich aus dem Nacken- und Backenfleisch von Schweinen hergestellt. Die Gewürze variieren je nach Produzent, doch ein Aroma ist für alle gleichermaßen unverzichtbar: der Pfeffer.

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert2160,27kJ / 516,81kcalkJ/kcal
Fett44,57gg
 davon ges. Fettsäuren12,44gg
Kohlenhydrate2,84gg
 davon Zucker2,60gg
Eiweiß26,08gg
Salz4,66gg




Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BORGO DORA SPA, C.SO VERCELLI 279/A, I 10155 TORINO, ITALIEN
 
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