Salami Imola Clai

Imola 1962“ ist eine Salami ohne Konservierungsstoffe, d.h. ohne Nitrite und Nitrate jeglicher Art. Einzigartig in ihrer Art, ist sie das Ergebnis eines spezifischen Forschungsprozesses, der über zwei Jahre dauerte. Sie hat einen süßen und delikaten Geschmack und eine „kurze“ Zutatenliste, die die hohe Qualität des 100% italienischen Fleisches der CLAI-Kette unterstreicht.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
CLAI SOC. COOP. AGRICOLA Via Gambellara 62/A 40026 Sasso Morelli-Imola Italien

Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, Wein, Traubenzucker, Pfeffer, Knoblauch.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1515kJ/365kcal	kJ/kcal
Fett	29g	g
davon ges. Fettsäuren	11g	g
Kohlenhydrate	0g	g
davon Zucker	0g	g
Eiweiß	26g	g
Salz	4,1g	g