Lebensmittel

Stracchino

Inhalt: 100g
Artikel-Nr.: 01459
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Der Name Stracchino bezeichnet ganz allgemein einen jungen, butterartigen Käse mit einem Alter zwischen 20 und 60 Tagen. Er wird nur kurz bei schwacher Hitze gekocht und gilt als Frischkäse.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Arrigoni Battista S.p.A. Via Treviglio 940 24040 Pagazzano (BG) Italien

Zutaten:
MILCH, Lab, Salz, Fett 48%.

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert1086kJ / 262kcalkJ/kcal
Fett21,5gg
 davon ges. Fettsäuren13,8gg
Kohlenhydrate2,5gg
 davon Zucker2,5gg
Eiweiß14,6gg
Salz0,8gg



 
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