Geräucherter Caciocavallo-Käse 1/4

Inhalt: 300g
Artikel-Nr.: 01419
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Als Caciocavallo wird ein Käse aus Kuhmilch oder auch aus Schafsmilch bezeichnet. Die Farbe der glatten Rinde wird im Laufe der Reifung dunkler. Der Käse selbst ist je nach Reife weiß bis strohgelb. Der Geschmack ist mild, fast süßlich.

Zutaten:
MILCH, Lab, Salz, Fett 48%.





Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
AMBROSI SPA, VIA OTTORINO AMBROSI 1, I 25014 CASTENEDOLO (BS), ITALIEN
 
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