Ricottakäse gesalzen Julienne Centro Form

Ricottasalata ist ein halbhartes Milchprodukt, das ursprünglich entwickelt wurde, um frischen Ricotta länger haltbar zu machen. Sobald er hergestellt ist, wird der frische Ricotta abgetropft und anschließend ausschließlich von Hand mit grobem Meersalz gesalzen. Ideal für typische lokale Rezepte wie Pasta alla Norma und eine gute Alternative zu geriebenem Käse.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Centro Form SRL C.DA. Montagna SNC 94010 Aidone (EN) Italien

Zutaten:
SCHAFSMILCHMOLKE, ZIEGENMILCHMOLKE, KUHMILCHMOLKE, SCHAFSMILCH , Salz.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	780kJ/188kcal	kJ/kcal
Fett	14,2g	g
davon ges. Fettsäuren	9,3g	g
Kohlenhydrate	2,5g	g
davon Zucker	0,26g	g
Eiweiß	12,5g	g
Salz	2,8g	g

Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
Kann Spuren von NÜSSEN und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Dieses Produkt enthält MILCH und DERIVATE.