Ricotta-Käse gesalzen Sifor

Es handelt sich um ein halbhartes Milchderivat, das einer kurzen Reifung unterzogen wird. Nach der Verarbeitung bei hohen Temperaturen – gegebenenfalls unter Zugabe von Milch oder Sahne – wird es gepresst und trocken gesalzen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Sifor Sole di Sicilia V. Ferruccio Parri 10/B 43030 S. Michele Tiorre Italien

Zutaten:
Pasteurisierte SCHAFSMOLKE, SCHAFSMILCH , Salz.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1438kJ/343kcal	kJ/kcal
Fett	27g	g
davon ges. Fettsäuren	18,7g	g
Kohlenhydrate	3,6g	g
davon Zucker	3,5g	g
Eiweiß	18,3g	g
Salz	3,2g	g

Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
Kann Spuren von WALNUSS und PISTAZIEN enthalten.