Schafskäse Sfizioso Sifor

Inhalt: 450g
Artikel-Nr.: 01217
10,50 €(23,33€/1kg)
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Pecorino ist ein italienischer Käse, der ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt wurde. Heute gibt es auch preisgünstigere Sorten, denen Kuhmilch oder Ziegenmilch beigemischt ist. Bei Pecorino handelt es sich um eine Sammelbezeichnung für verschiedene Schafmilchkäse. Jede Region Italiens kennt eigene Varianten des Pecorino, einige davon können auf eine lange Geschichte zurückblicken; vier Typen unterliegen mit ihren jeweiligen Namen als geschützte Ursprungsbezeichnung besonderem Schutz und sind genau definiert.

Zutaten:
SCHAFSMILCH, Lab, Salz.

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert1706kJ/412kcalkJ/kcal
Fett35gg
 davon ges. Fettsäuren24gg
Kohlenhydrate1,2gg
 davon Zucker1,2gg
Eiweiß23gg
Salz1,1gg


Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
Kann PISTAZIEN und WALNÜSSE enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SIFOR SOLE DI SICILIA, V.FERRUCCIO PARRI 10/B, I 43030 S.MICHELE TIORRE(PARM, Italien